往事1殺豬菜
1975年，下鄉插隊到遼北的農村。入冬的第一場雪，知青點開會，把春節前後的事情安排了一下。其中一項是放假回家前，點裏要殺豬。
就在開會時，知青點豬圈裏唯一的一頭豬又跳圈跑了。
知青點十幾個人會也不開了，趕緊去找豬。這豬可不能丟，明天就要殺豬，大家等了快一年了，就想好好吃上一頓殺豬菜，再每人分上幾斤肉，回家過年呢。
豬是年初買的，都喂了快一年了，才百十斤重，就是不長膘，大家都有點怨氣。
知青點的魏姐在點裏負責做飯兼喂豬，這一年為這豬也沒少操心，她夏天割青草，入秋加飼料，可豬就是不長，還三天兩頭的跳圈出逃。
在村子裏找豬，驚動了鄉親，村頭的趙老頭是養豬的行家，他心裏明鏡，知青點餵養的是頭母豬，沒有做“絕育手術”，一發情就跳圈，這豬怎麼能養肥呢。
要養肥豬就要對豬進行閹割手術，不論公豬還是母豬，在小豬出欄時要做“絕育手術”，當地農村叫“敲豬”，不然豬是長不肥的。
知青誰懂這些，把豬買回來，只管喂。
豬是找回來了。這豬的情況我們知道了，也清楚了豬長不大的原因，大家是又惱、又氣、又覺得好笑。
不管怎麼樣，明天這只有百十斤的小母豬是殺定了。
下午，我們幾個男生沒事，在宿舍裏閒扯，就拿這豬說事，你一句我一句發洩著怨氣：“我們養豬不是為了吃肉，是為了生小豬”。
“豬沒有喂肥，魏姐到是吃胖了”。話題慢慢的扯上養豬的魏姐。
“這半年，豬一發情，魏姐也不見了。”我們幾個人邊說邊大笑起來。
在伙房做飯的魏姐聽到後，不幹了：“缺德的禿驢”她摔了面盆，飯也不做就走了。
晚飯沒人做，我們只好湊合著吃了點。天黑了，女生見魏姐還沒回來，就問了起來。大家開始擔心了。
魏姐是點裏唯一的老知青，和她一起來插隊的同學都回城了，幾次公社名額下來都沒有她，在知青點都8年了，真不容易。近些日子，聽說又有回城的指標了，魏姐總是往公社知青辦跑。
過了半夜，魏姐還沒回來，大家坐不住了，開始出去找。結果在後山的一棵樹下，發現魏姐脖子上套著一根繩子趟在那，樹叉斷了，壓在她的身上。
我們幾個意識到玩笑開大了，也害怕了。開始在心裏自責，就是這殺豬菜惹的禍。
魏姐這是上吊尋死。好在樹叉不結實，人吊上去三晃兩晃的就斷了，人被?昏了。“趕緊送公社衛生院搶救。”有人喊起來。
到了公社衛生院，醫生說沒有危險，大家松了口氣。“以後不准再提豬的事，不准亂開玩笑。”這時點長警告大家。
我們幾個十分內疚，站在一旁不敢說話。這時，醫生來問：“誰是病人的愛人？”
在場的人都懵了，魏姐沒有結婚呀。後來醫生告知，魏姐懷孕了。我們這群少男少女心裏都在琢磨：“這是怎麼回事？”
天亮了。有人問：“今天還殺豬嗎？”
“殺！”點長說的很堅定。
豬殺了，留出一些燉殺豬菜的肉，其餘的肉大家沒有分，都給賣掉了，因為魏姐住院需要用錢。
殺豬菜是東北農村每年接近年關殺年豬時，所吃的一種燉菜。把剛殺好的豬的血脖子斬成大片放進鍋裏，加水和調料，然後邊煮邊往裏面放白菜和粉絲。
殺豬菜燉好了，我們給魏姐留出一大碗的肉，然後呈上十大碗上桌，熱氣騰騰的……
為了這一頓殺豬菜，知青們等了快一年。我是第一次品到殺豬菜，吃的是這樣的心酸。
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