簡介： 當豎起的手牌有利於做清一色或混一色時，出牌的次序，就和一般出牌次序不太一樣了。總的方向是朝有利於造成一色牌組進行。有一點要記住：隨時留意形勢逆轉。
(一)他色子
出他色子有兩種不同的次序：
?孤張---對子---邊張搭---隔張搭---鄰張搭。必須說明，這只是道理上的次序，如果這樣的對、搭齊全，根本就不是做牌格，頂多是有兩個對、搭。
先打孤張，暫留搭對，是準備人張成坎成順時，就放棄做牌而趕和，此所謂“騎牛找馬”之術也，其是手牌可做可不做情況下，應採取此策略。其拆牌原則，當然也就是先拆難求後拆易求。
?邊張---中張---尖張。這是決心做牌的策略，故而不管搭對為何，出牌次序的目的，是延緩下家上牌，構成自己做牌與食和的有利條件。
對子先拆還是後拆呢?這要看手牌情況而定。如果牌組有對子四對，有變為對對胡可能時，就留到最後拆，入張足對(五對)當然就不拆了。如果還是利於做一色，就可以早些拆掉，下家要也只能要一張，別人碰的機會也較少。
此外，也要看上下家是否做牌而定，先打上家做的色子，後打下家做的色子。也有的人反過來，趁下家未成氣候時舍掉，他可能吃不進，而六九之類，他可能覺得蝕摸張，可上也不上。這兩種相反策略，見仁見智，難分軒輊。
(二)字牌
字牌(番子)可以和任何色於配合而為混一色，故應晚出。除非兩三張露面者，有時死張也留著，往後下叫時作為保險牌。例如上家做筒子，你的偏張或隔張搭筒子不易成順，倒不如早點棄去，留下字牌死張。下家多半不要筒於了，牌數使然也。如果下家食和，不是大牌，損失也不大。如果下家也做筒子，那麼你留筒子更沒有用，他們兩家筒子也不夠分。放出去看似危險，而其他色子食出的希望更大。局面是緊張點，但兩家都不易做成，或難以食出。兩家做同一色子，尤要顧忌字牌，很可能一家番子對較多。
出字牌的次序，大抵亦同不做牌者，但更重要的還是看是否熟張。凡搭子對子大概已齊，可卑出番子而留其他色子，一者避免人家摸成對，二者可以掩人耳目，好像自己不做牌似的。
(三)本色子
字牌出完，若仍未能叫胡，人張本色子有多，便要出本色子。基本原則和次序，也同一般色子差別不大。必須注意，你出的多餘張，可能是上家、對家碰或叫胡的牌。因為人局時分，他們常因扣你的牌而求你的張。有可能就出熟張。到叫胡時只剩得惟一一張棄牌，卻給人食和，天意如此，恨亦無益。
如果發覺做牌進張不順，而另外一兩家做牌進張較順，就切莫硬來。字牌除安全張、熟張，決不要出。尤其是不要中途變卦，貪趕雞胡、一番而放出生張字牌，這樣多半要吃虧。常常是人家一碰就叫胡，再兩輪就食出甚或自摸了。你打這一番子，恰助其銳氣。做牌不成有大害，指的正是這種情況。除非三家都是小胡，否則寧願放棄食和，也不要輕易出生張字牌及危險牌、生張(對對胡要的正是生張和隔久了的單露面熟張)。字牌要麼早出，要麼死扣。 |
